Seit 1864 in Familienbesitz

Brot aus dem Holzofen,
Getreide aus eigener Mühle.

In der Mühlstraße 1 in Simmelsdorf backt die Familie Übler Bauernbrot, Dinkelvollkornbrot und Zwiebelkuchen von Hand. Ein Gast schreibt, es gebe kein besseres Brot.

5,0 bei Google, 47 Rezensionen
Kiste mit frischen Landbroten vor dem Verkaufsregal
Seit 1864 in Familienbesitz Holzofenbäckerei Getreide aus eigenem Anbau selbst vermahlen

Aus dem Ofen

Was bei uns gebacken wird

Wir setzen auf Qualität und Tradition. Rustikales Bauernbrot, Osterbrot und die Sorten, die unsere Gäste immer wieder nennen: Landbrot, Stangenweißbrot und Zwiebelkuchen.

Holzofenbrot

Holzofenbrot

Frisches Brot aus dem Holzofen, handwerklich hergestellt. Gäste loben das Sauerteigbrot und das Landbrot.

Dinkelvollkornbrot

Dinkelvollkornbrot

Gesundes Dinkelvollkornbrot aus eigenem Anbau.

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

Hausgemachter Zwiebelkuchen nach traditionellem Rezept, ein Gast empfiehlt ihn mit Speck.

Ein Tipp aus den Rezensionen: vorher anrufen und das Brot reservieren.

09155 331

Hof und Mühle

Seit 1864 in Familienbesitz

Die Bäckerei Übler ist seit 1864 in Familienbesitz und bietet frische Backwaren aus eigener Herstellung. Unsere Holzofenbäckerei in Simmelsdorf sorgt dafür, dass Sie rustikales Bauernbrot und köstliches Osterbrot genießen können.

Zudem verarbeiten wir Getreide aus eigenem Anbau, das wir selbst vermahlen. Besuchen Sie uns in der Mühlstraße 1 und überzeugen Sie sich von unseren Spezialitäten.

  • Holzofenbäckerei
  • Getreide aus eigenem Anbau
  • selbst vermahlen
Das Mühlgebäude der Bäckerei Übler mit Hof

Ein Blick in den Laden

Hier holen Sie Ihr Brot ab

Verkaufsregal mit Broten in Körben und Leinentüchern
Hauseingang mit Bank und Blumen
Holztür zum Hofladen
Brot in Papier mit dem Aufkleber Holzofen Brot Bäckerei Übler
Zwiebelkuchen mit Speck

Stimmen unserer Gäste

Fünf Sterne bei Google

5,0 aus 47 Rezensionen
„Bei jedem Bissen in das Brot danke ich dem Herrgott dafür, dass es so einen Handwerksbetrieb wie den der Familie Übler noch gibt, und dieser uns noch hoffentlich lange Zeit erhalten bleibt. Hier findet man das Echte & Wahre aus dem Müller/-Bäckerhandwerk. Bitte macht weiter so und gebt euer Wissen an die nächste Generation weiter, denn das Sauerteigbrot aus dem Holzofen ist einfach ein unglaublicher Genuss.“
Mr.Wilson
„Es gib kein besseres Brot, selbst wenn es eine Woche alt ist, schmeckt es wie frisch aus dem Backofen. Danke der Familie Übler für die exzellente Deutsche Handwerkskunst.“
Johannes Gruner
„Wir haben heute dort zum ersten Mal ein Brot gekauft und sind begeistert, das beste Brot dass wir seit langem gegessen haben! Wir werden auf jeden Fall öfter dort einkaufen.“
Kim
„Sehr gutes handgemachtes Brot. Auf jeden Fall vorher anrufen und ein Brot reservieren. Ein echtes Geschmackserlebnis.“
Hartwurst
„Gutes Brot, viel gesunde Zutaten, viel Tradition und noch mehr Geschmack“
Willy unterwegs

Besuch und Kontakt

Wann wir für Sie da sind

Öffnungszeiten

Montag
8-18 Uhr
Dienstag
8-12 Uhr
Mittwoch
8-18 Uhr
Donnerstag
8-18 Uhr
Freitag
8-18 Uhr
Samstag
7-12 Uhr
Sonntag
Ruhetag

Kontakt

Holzofen Brot, Bäckerei Übler
Mühlstraße 1
91245 Simmelsdorf
09155 331E-Mail schreiben

vario-nobby@web.de

Die Karte wird von Google geladen. Dabei werden Daten an Google übertragen.

Mühlstraße 1, 91245 Simmelsdorf

Jetzt anrufen: 09155 331